自2016年“新零售”這一概念被馬云提出后，業(yè)界內(nèi)對(duì)于這一話題的討論如火如荼，始終都保持著超高的熱度。于是，從2017年起，各種號(hào)稱新零售的企業(yè)開始大量涌現(xiàn)，隨之而來的，是各種零售上的黑科技被擺上臺(tái)面：AR/VR、3D打印、人臉識(shí)別……還有無人零售。
如今，諸如上述的各種“黑科技”都成為了新零售中吸睛的標(biāo)配，而對(duì)于目前的消費(fèi)主力軍——愛追求新鮮感的80后、90后來說，“黑科技”極具吸引力。誠(chéng)如“無人零售”這一噱頭，從以往的無人零售機(jī)到馬云的無人超市、上海繽果盒子等都開始走進(jìn)了大眾的視野，并且或多或少激起了不同程度的浪花。這一種“拿起就可以離開”的消費(fèi)模式似乎在很大程度上為我們的生活提供了便利，那么，對(duì)于新零售——企業(yè)以互聯(lián)網(wǎng)為依托，通過運(yùn)用大數(shù)據(jù)、人工智能等先進(jìn)技術(shù)手段，對(duì)商品的生產(chǎn)、流通與銷售過程進(jìn)行升級(jí)改造，進(jìn)而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈，并對(duì)線上服務(wù)、線下體驗(yàn)以及現(xiàn)代物流進(jìn)行深度融合的零售新模式來說，“無人零售”到底有多大的助力作用，無人零售又是否就等同于新零售呢？
無人零售重新助力線下零售
2018年，新零售依舊在不斷席卷家居界，有家居門店聯(lián)手打造電商平臺(tái)；有體驗(yàn)門店的搭建開業(yè)試圖促進(jìn)供應(yīng)鏈的整合。而前不久剛在北京新店開業(yè)的尚品宅配超集店，則猶如一個(gè)重磅炸彈，在家居業(yè)界炸出了新的蘑菇云。
除了劃分成慢生活體驗(yàn)區(qū)、親子玩樂區(qū)、家居體驗(yàn)區(qū)等多個(gè)區(qū)域，并且同步引進(jìn)輕食、烘焙、花藝、手作、電器服務(wù)等特色品牌之外，像“無人零售”這一類黑科技也成為了這一家新的家居業(yè)網(wǎng)紅店的一大吸睛元素。
或許我們都會(huì)感到十分好奇，畢竟以往的“無人零售”都只停留在諸如日用品等商品上，家居業(yè)也走無人零售，是否真的可行呢？
實(shí)際上，這并不算一個(gè)難以解答的問題。首先，在購(gòu)買方面，家具、家電產(chǎn)品小可以直接手提帶走，大的可以結(jié)合線上服務(wù)功能提供下單后送貨到門，通過無人零售購(gòu)買家居產(chǎn)品有幾大點(diǎn)好處：
一、方便了消費(fèi)者，節(jié)省了消費(fèi)者的付款時(shí)間；二、縮減了開支，減少了銷售員等人工開支的支出；三、為線下零售提供了噱頭，讓備受網(wǎng)購(gòu)等消費(fèi)方式?jīng)_擊的線下零售重新獲得消費(fèi)者的青睞。
如今，線上購(gòu)物從選購(gòu)商品到付款都能經(jīng)由消費(fèi)者一手包辦，無論是家具抑或是家電都可以從網(wǎng)上購(gòu)買，這似乎也是一種無人零售的方式，但這也存在著弊端：消費(fèi)者無法接觸、試用實(shí)物，從而可能會(huì)造成貨不對(duì)板、商品使用無法稱心如意等情況，這都會(huì)讓消費(fèi)者的消費(fèi)滿意度大打折扣。
反觀，把無人零售投放到家居體驗(yàn)店中，一來能讓這一噱頭增強(qiáng)消費(fèi)者到店的興趣，推動(dòng)線下零售；二來能讓消費(fèi)者接觸、試用到商品，可以更好判斷商品是否適合自己；三來簡(jiǎn)化了消費(fèi)者的付款時(shí)間消耗，消費(fèi)者能把更多排隊(duì)付款的時(shí)間用在選購(gòu)商品上，在延長(zhǎng)消費(fèi)者在店內(nèi)花費(fèi)時(shí)間的同時(shí)，實(shí)際上也是給用戶傳達(dá)一種生活理念，讓用戶享受生活的情趣。
黑科技只是新零售中的點(diǎn)或面
但是，無人零售永遠(yuǎn)不會(huì)等同于新零售，黑科技在新零售中也只能是一個(gè)點(diǎn)或其中的一面。為什么這樣說呢？
首先，新零售在于推動(dòng)線上與線下的一體化進(jìn)程，其關(guān)鍵在于使線上的互聯(lián)網(wǎng)力量和線下的實(shí)體店終端形成真正意義上的合力，從而完成電商平臺(tái)和實(shí)體零售店面在商業(yè)維度上的優(yōu)化升級(jí)。同時(shí)，促成價(jià)格消費(fèi)時(shí)代向價(jià)值消費(fèi)時(shí)代的全面轉(zhuǎn)型。這樣一來，無人零售作為一種黑科技是不可能僅靠自身實(shí)現(xiàn)新零售要達(dá)到的目標(biāo)的。
另一方面，除了消費(fèi)者的道德問題外，類似于上海繽果盒子一樣，開業(yè)不久后被高溫打倒，也告訴我們無人零售只是在某些環(huán)節(jié)上做到無人，而不能忽略到當(dāng)中的貨品補(bǔ)充、貨品整理、店面維護(hù)等問題。
回到家居業(yè)中，無人零售的確提供了很多方面的好處與利益，但是對(duì)于店面內(nèi)的家具、家電的維護(hù)該如何降低成本，也是該考慮的一大問題。
黑科技作為新零售中重要吸睛手段，正不斷驅(qū)動(dòng)著新零售的革新。展望未來，相信隨著時(shí)間的發(fā)展，智能家居也會(huì)被更多地投入到家居業(yè)無人零售中，我們可以大膽地推測(cè)，不管是足不出戶還是到體驗(yàn)店里購(gòu)買家居類產(chǎn)品，都將會(huì)越來越科技化。
