在家電行業(yè)整體增速放緩的情況下，廚電依然保持較高增速，從近期發(fā)布半年業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)的企業(yè)身上就可窺見一斑。近日，老板電器公布了半年業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)。財(cái)報(bào)顯示，上半年，老板電器共實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入25.25 億元，同比增長(zhǎng) 23.68%;歸屬于母公司所有者的凈利潤(rùn) 4.23 億元，同比增長(zhǎng) 37.92%。

　　不僅主營(yíng)廚電產(chǎn)品的老板電器業(yè)績(jī)靚麗，此前浙江美大發(fā)布的半年業(yè)績(jī)預(yù)告顯示，今年上半年，浙江美大實(shí)現(xiàn)營(yíng)收2.391億元，同比增長(zhǎng)26.65%;實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)6565.44萬元，同比增長(zhǎng)21.31%。

　　除了這兩家已公布業(yè)績(jī)的企業(yè)外，從整體市場(chǎng)看，今年廚電市場(chǎng)表現(xiàn)也較為突出。中怡康數(shù)據(jù)顯示，2016 年上半年廚電行業(yè)銷售額平穩(wěn)，油煙機(jī)、燃?xì)庠�、消毒柜的銷售額增速分別達(dá)到了9.84%、4.31%和3.33%。

　　這與廚電產(chǎn)品的高端化趨勢(shì)延續(xù)、各品類均價(jià)上漲有關(guān)。以老板電器為例，老板電器方面表示，上半年業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)與公司推出多款高毛利新品有關(guān)，提高了產(chǎn)品均價(jià)，比如首次將嵌入式產(chǎn)品提升至與煙灶同等重要的戰(zhàn)略地位，上半年嵌入式微波爐、嵌入式電烤箱、嵌入式蒸汽爐的零售額分別為980 萬、4506.8萬和4043萬，實(shí)現(xiàn)了71.3%、78.5%、65.3%的快速增長(zhǎng)。

　　德意控股集團(tuán)董事長(zhǎng)高德康此前在接受記者采訪時(shí)就表示，與消費(fèi)者提高生活品質(zhì)的需求相一致，現(xiàn)在整個(gè)廚房電器行業(yè)的趨勢(shì)之一就是高端化，而且整個(gè)市場(chǎng)中中高端品牌的份額越來越大，中低端的品牌份額越來越小。

　　此外，老板、美大的增長(zhǎng)與電商等新興渠道的開拓也有一定關(guān)系。據(jù)老板電器方面介紹，上半年老板在線上渠道多平臺(tái)發(fā)力，整體實(shí)現(xiàn)同比50%的快速增長(zhǎng)，而且占比還在提高。并且電商渠道毛利率高達(dá)70%以上，大幅提升了該公司的整體毛利率。同時(shí)，浙江美大也認(rèn)為，工程、電子商務(wù)等新興銷售渠道的快速增長(zhǎng)，幫助該公司實(shí)現(xiàn)了良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。

　　在家電行業(yè)整體增速放緩的背景下，國(guó)金證券分析師張斌認(rèn)為，廚電行業(yè)仍然是成長(zhǎng)性最為確定的子行業(yè)，繼續(xù)保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。今年上半年，房地產(chǎn)市場(chǎng)開始回暖，而且房地產(chǎn)交房面積有望維持高增長(zhǎng)。而廚電的發(fā)展滯后房地產(chǎn)半年，所以今年全年廚電行業(yè)有望保持較快增長(zhǎng)。同時(shí)，我國(guó)廚電保有量還相對(duì)較低，存在較大的成長(zhǎng)空間。

　　也許正是出于這樣的原因，家電巨頭正在加大對(duì)廚電的投入。有消息稱，海爾已做出了新的戰(zhàn)略性調(diào)整，在保持冰洗空等主營(yíng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)繼續(xù)擴(kuò)大的基礎(chǔ)上，開始全面發(fā)力廚電，試圖通過GE、斐雪派克的背書，做全球最大最強(qiáng)的廚電品牌。隨著這些巨頭的大力度投入，廚電行業(yè)格局將如何改變值得期待。